OMINI DI ZENZERO – STA ARRIVANDO IL NATALE…

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Tipici della tradizione anglosassone i biscottini di pan di zenzero vengono preparati normalmente per le feste natalizie. Ingrediente principale è lo zenzero, mixato con altre spezie: cannella, noce moscata e chiodi di garofano. Il pan di zenzero viene utilizzato anche per confezionare casette, bellissime, e altri soggetti natalizi, che poi vengono appesi all’albero. 
Io li ho sempre trovati deliziosi, e dolcissimi – adoro l’omino-biscotto di Shrek –  e  trovo molto divertente, soprattutto per i bambini,  l’idea di preparare i biscotti in casa, tutti insieme. 
Così ho trovato questa ricetta di Giallo Zafferano che mi sembra la migliore, da proporvi. Ho sempre desiderato farli!
Io ci provo! e voi?

L’EMOZIONE DELLE MAMME

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Ecco cosa ci scrive la dolcissima mamma della piccola Alice: 
 
“una mattina, tra la confusione dell’ ufficio e del lavoro, la mia cara collega Maria Ventura mi parla di questo suo nuovo progetto/ sogno, creare favole personalizzate per bambini. ho adorato da subito questa idea e fortemente ho voluto una favola tutta per la mia Alice, con lei protagonista….la amera’ apoena gliela leggero’, me la fara’ leggere fino alla nausea, gia’ lo so, ma la raccontero’ con amore. ringrazio tanto la Maria, mi e’ piaciuto descriverle le passioni di mia figlia…ora sono curiosa, come una bimba secondo Maria, di leggere e vedere i disegni realizzati a mano da un` altra collega, Chiara. buon lavoro donne”
 
Grazie a te Anna, la tua emozione è il più bel ringraziamento per noi…